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大米食味测定仪

简要描述:大米食味测定仪 型号:MHY-18473 可同时检测食味值、蛋白质、水分和直链淀粉等多项指标,简单易学,无需专业人员操作

  • 产品型号:MHY-18473
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2025-08-28
  • 访  问  量:18

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详细介绍

品牌其他品牌产地类别国产
应用领域环保,食品/农产品,化工,石油,制药/生物制药

大米食味测定仪  型号:MHY-18473 

  

大米食味测定仪是检测大米和糙米食味的关键仪器设备。该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分,可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质。

 

应用

大米收购储备环节: 鉴定糙米和大米品质,减少财产损失;

 大米加工: 大米生产线在线质量控制,随时调整加工参数;

 科研院校: 研究大米品质、育种等领域。

 

特点

• 评价客观: 代替人工测定食味值,评价结果客观准确;

• 检测全面: 可同时检测食味值、蛋白质、水分和直链淀粉等多项指标;

• 操作简单: 简单易学,无需专业人员操作;

• 快速方便: 全部检测40S内完成,检测结果可直接显示、打印;

• 标线丰富:内置粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米四条检量线;

• 无损检测:不需要样品前处理过程,无需使用试剂;

• 符合国标: 符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求 

 

技术参数

测量方式:采用透射式近红外连续光谱采样技术

波长范围:750-1100nm

测量对象:粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米

模型算法:PLS(偏最小二乘法)、ANN(人工神经网络)

测量项目:食味值、水分、蛋白质含量、直链淀粉含量

显示器:具有7寸液晶显示,触摸屏式操作

样品量:100g-300g

电源:AC200V~240V,50/60HZ

检测时间:小于<40秒

测量要求:食味值:测量范围50~100;测量精度:≤2

光栅:全息光栅

水分:测量范围9%~16%;测量精度:≤0.2%

蛋白质:测量范围6%~14%;测量精度:≤0.3%

重量:20kg

 


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